Achilles Consulting Logo

Food & Beverage

Forøg OEE og sporbarhed med hygiejnisk design og optimerede fødevareprocesser.

Baggrundsbillede for Food & Beverage

Introduktion

Sikkerhed og Effektivitet i Fødevareproduktion

I fødevare- og drikkevareindustrien er kompromisløs kvalitet, hygiejne og effektivitet afgørende. Achilles Consulting leverer ekspertise inden for hygiejnisk design af udstyr og produktionslinjer, optimering af CIP/SIP-processer, og implementering af systemer der forbedrer Overall Equipment Effectiveness (OEE) og sikrer fuld sporbarhed gennem hele værdikæden.

Løsninger

Vores Løsninger til Food & Beverage

Skræddersyede løsninger der adresserer de specifikke behov inden for food & beverage.

Hygiejnisk Design & Engineering

Vi designer udstyr og processer i henhold til EHEDG-retningslinjer og andre relevante fødevarestandarder. Fokus er på at sikre optimal rengørlighed, minimere kontamineringsrisici og garantere produktsikkerhed i alle led af produktionen.

EHEDG Baseret Design
Optimal Rengørlighed
Fødevaresikkerhed
Procesintegritet
Illustration for Hygiejnisk Design & Engineering

CIP/SIP Optimering & Validering

Vi analyserer, designer og validerer Cleaning-In-Place (CIP) og Sterilization-In-Place (SIP) systemer. Målet er at sikre effektiv og reproducerbar rengøring, reducere forbruget af vand og kemikalier, samt minimere produktionsnedetid.

CIP/SIP System Analyse
Effektiv Rengøring
Ressourcebesparelse
Validerede Systemer
Illustration for CIP/SIP Optimering & Validering

Linjeoptimering & OEE Forbedring

Gennem en grundig gennemgang af dine produktionslinjer identificerer vi flaskehalse og optimeringsmuligheder. Vi implementerer løsninger, der forbedrer flowet, reducerer spild og øger Overall Equipment Effectiveness (OEE) markant.

OEE Forbedringsstrategi
Flaskehals Identifikation
Optimeret Produktionsflow
Reduktion af Spild
Illustration for Linjeoptimering & OEE Forbedring

Automation & Sporbarhedssystemer

Implementering af PLC/SCADA og Manufacturing Execution Systems (MES) for at opnå forbedret proceskontrol, effektiv dataopsamling og fuld sporbarhed fra råvare til færdigt produkt. Dette styrker kvalitetssikringen og overholdelsen af lovkrav.

Fuld Sporbarhedskæde
PLC/SCADA/MES Integration
Forbedret Proceskontrol
Effektiv Dataopsamling
Illustration for Automation & Sporbarhedssystemer

Relevante Ydelser

Typiske Ydelser inden for Food & Beverage

Se hvilke af vores kernekompetencer der ofte bringes i spil inden for food & beverage.

Optimer din Fødevareproduktion?

Kontakt os eller Ring til os